Graphique | Poids total par semaine

Que vois-je dans ce tableau et comment puis-je l'utiliser au mieux ?

Le graphique 'poids total par semaine' fournit des informations sur le poids (non) photographié, vos invités et la mesure 0. Dans ce graphique, vous pouvez voir en un coup d'œil vos progrès dans la réduction du gaspillage alimentaire. Le graphique ressemble à ceci :

Légende

Gaspillage alimentaire : le gaspillage alimentaire total photographié dans la semaine indiquée.

Non photographié : le poids total qui n'a pas été photographié dans la cuisine. Souhaitez-vous en savoir plus sur la façon dont le poids non photographié est créé et comment vous pouvez le réduire ? Alors lisez cet article

Couper les déchets : Toutes les épluchures, restes et déchets inévitables. En savoir plus sur la réduction des déchets.

Nombre d'invités : une vue du nombre total d'invités pendant la semaine. Vous pouvez entrer ces nombres d'invités par jour sur la page des invités de votre tableau de bord.

Mesure 0 : Cette ligne reste inchangée et indique la quantité de déchets qui restait dans la cuisine au début avec Orbisk. Vous souhaitez en savoir plus sur la mesure 0 et son calcul ? Lisez cet article.

Comment dois-je utiliser ce graphique?

Vous pouvez utiliser le graphique pour comparer différentes semaines (consécutives). De cette façon, vous pouvez voir l'évolution de votre gaspillage alimentaire et comparer les périodes chargées et calmes. Quand aurez-vous plus de déchets ? Sur la base du graphique, vous pouvez identifier les tendances et faire un remue-méninges pour réduire le gaspillage alimentaire.

Vous avez encore des questions après avoir lu cet article ? N'hésitez pas à nous envoyer un e-mail à support@orbisk.com ou à nous appeler au +31 302270651.